Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kívül-belül sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 3 db tojássárgája
  • 2 mk só
  • 2 dl tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • A tetejére és a kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

    1. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a tészta többi hozzávalóját, majd alaposan összegyúrjuk.
    2. A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk, és kiszúrjuk egy kicsi pogácsaszaggatóval. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A pogácsák tetejét megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin