A kivit meghámozzuk, feldaraboljuk. A jégkockákat ruhába csomagoljuk, és húsverővel kissé összetörjük. A mandarint is meghámozzuk. A kivihez adjuk a cukrot, a citromlevet és a jégkockákat. Aprítógéppel vagy turmixban az egészet kásás masszává zúzzuk. Mélyhűtőbe tesszük kb. 1 órára, közben kétszer-háromszor megkeverjük. A keveréket kelyhekbe vagy bóléspoharakba osztjuk, és mandaringerezdekkel díszítjük. Azonnal kínáljuk!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre