Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kisalföldi túrós rezgõs

MME MME
1 4.3/5
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítése: A tojások sárgáját a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, az áttört tehéntúrót, a mazsolát, a reszelt citromhéjat és a tojások kemény habbá vert fehérjét. Hideg zsírral kikent magas peremû tepsi aljára 3 réteslapot teszünk, mindegyiket meglocsoljuk zsírral. Ráhintjük a buzadarát, rárakjuk a tölteléket, majd befedjük a negyedik réteslappal.
Meglocsoljuk zsírral, és közepes lángon jól átsütjük. Melegen fogyasztjuk.

Megjegyzés

Megjegyzés: Nagyon finom, melegen tényleg a nevéhez híven rezeg. Hidegen is jó,
csak már megmerevedik és nem rezeg már. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss