Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral, a vaníliás cukorral és a csipet sóval kemény habbá verem, hozzáadom a citrom héját és levét, a fűszereket és a sütőporral elkevert lisztet. Kizsírozott, kilisztezett őzgerincformába öntöm, és 180 fokos sütőben megsütöm. Nagyon hamar kész van. Ha kihűlt, kiborítom és felszeletelem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre