Kinder szelet

default user icon
5 4.2/5
Kinder szelet

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 evőkanál méz
  • 2 egész tojás
  • pici só
  • 45 dkg liszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A főzött krémhez:
  • 7 dl tej
  • 1 (kicsit púpos) evőkanál liszt
  • 3 cs. Tejszín ízű pudingpor
  • 1 pohár (2 dl) tejföl
  • A kevert krémhez:
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg vaj, vagy margarin
  • csokimáz

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztához valókat (a liszt kivételével) gőz felett fel kell főzni. Amikor már langyos, hozzáadjuk a 45 dkg lisztet, amelybe előtte 1 kávéskanál szódabikarbonát keverünk. Teljesen kihűtjük, mert különben ragadós lesz a tészta. Kettéosztjuk, kinyújtjuk. A tepsi hátlapján (én sütőpapírt teszek rá, így nem kell vajazni-lisztezni) sütjük meg a lapokat. Óvatosan kell leszedni róla, nehogy eltörjön, mert ilyenkor még kemény a lap. A két lap közé töltjük a krémet. (Én a felső lap alá még egy kis lekvárt is kenek.) A krémhez a 3 csomag pudingport a liszttel elkeverjük, és a tejjel sűrűre főzzük, és még melegen hozzákeverjük az 1 pohár tejfölt. Hűlni hagyjuk. A kevert krémhez a cukrot a margarinnal habosra keverjük, és apránként hozzáadjuk a kihűlt masszát, ezzel is habosra keverjük. Csokoládémázzal vonjuk be a tetejét. Másnapra megpuhul a tésztája. Hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk. Hideg helyen tároljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Nagy Katalin 6 évvel ezelőtt
Nagyon finom süti, én meggylekvárt tettem bele, isteni lett! Köszi a receptet! :)
Patócs Nóra 8 évvel ezelőtt
Nagyon finom,az egész család imádja,és mindenki szeretné megtudni a receptet.Mindenkinek ajánlom:)Egyébként mi tejföl helyett tejszínt teszünk bele.
Faragó Veronika 8 évvel ezelőtt
igen kell bele a tejföl!sőt én másodjára többet tettem hozzá,isteni fél óra alatt elfogy!!!!
Simonné Barta Ildikó 9 évvel ezelőtt
Hú!!Biztosan kell a tejföl a krémbe?!Én beleraktam,de valami borzalmas íze lett....
Molnár Gitta 11 évvel ezelőtt
Anyósomnak is megvan ez a recept, különleges nagyon.

Hasonló Receptek

Magazin