Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kinder Bueno kicsit másképp

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához :
  • 6 tojásfehérje
  • 6 kanál cukor
  • 6 csapott kanál liszt
  • 1 marék vágott mandula vagy mogyoró
  • A krémhez :
  • 6 tojás sárgája
  • 6 kanál cukor
  • 1 csomag vanílias pudingpor
  • 4 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 5 kanál kakaó
  • Az összeállításhoz:
  • kb. 20 dkg háztartási keksz
  • 10 dkg étcsokoládé
  • fahéjas kakaó

Elkészítés

    Elkészítés: Felverjük a fehérjéket, apránként beleszórjuk a cukrot- Amikor a hab kemény, óvatosan beleforgatjuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, megkenjük egy kis margarinnal és megszórjuk a vágott mandulával. Beleöntjük a tésztát, és óvatosan, nem túl nagy hőfokon megsütjük.

    Ha kész, kiborítjuk a tepsiből a mandulával felfelé, és hagyjuk kihűlni, majd megkenjük a vízfürdőn felolvasztott csokival, hagyjuk megdermedni.

    A krémhez a tojások sárgáját összekeverjük a pudingporral, a cukorral és pár kanál hideg tejjel, majd felöntjuk a maradek felforrósított tejjel, és lassú tűzön besűrítjük pár perc alatt. Kihűtjük, majd összekeverjük a puhára kevert margarinnal. A felébe kakaót teszünk, a másik fele sárga marad.

    A kihűlt csokis tésztát megkenjük a kakaós krémmel, ráhelyezünk egy sor kekszet (nem kell áztatni), majd befedjük a sárga krémmel. Meghintjük fahéjas kakaóval, és pár órára hűtőbe tesszük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin