Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kínai serpenyős póré

default user icon
1 4/5

Hozzávalók

  • 30 dkg fejes káposzta,
  • 2 szál póréhagyma,
  • 30 dkg szójababcsíra,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 3 dkg sósmogyoró,
  • fél csokor zellerzöld,
  • 3 evőkanál szójaszósz,
  • 1 dl száraz fehérbor,
  • 3 evőkanál olaj,
  • só,
  • 1 cm gyömbérgyökér

Elkészítés

    A szójaszószt összekeverjük a fehérborral, belereszeljük a gyömbérgyökeret és a fokhagymát. A pácba beletesszük a hideg vízzel leöblített szójababcsírát. A fejes káposztát vékony csíkokra vágjuk, a pórét felkarikázzuk. Nagy serpenyőben vagy wokban felforrósítjuk az olajat, beletesszük a káposztát és 1 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a pórét, majd 1 perc múlva a lecsöpögtetett szójababcsírát és a felaprított zellerzöldet. Durvára vágott sósmogyoróval meghintve, rizzsel körítve kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

kajás
Elkészítettem és igazán finom. köszi kajás

Hasonló Receptek

Magazin