Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kínai kukoricaleves tojással

1 5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Csontlevest vagy kockából erőlevest főzünk. Lecsepegtetjük a kukoricát, beleöntjük a levesbe, forrásik hevítjük. Közben elkészítjük a habarást: a sót és a fehérborsot kikeverjük a pálinkával, hozzáadjuk a lisztet és kevés vizet. Ha ez kész, a leveshez adjuk, és 1 percig forraljuk. Beleszórjuk a gyömbért. A felvert tojásokat gyors mozdulattal a levesbe keverjük. A tetejét meghintjük petrezselyemlevéllel, és már tálalható is.

Megjegyzés

Pálinka nélkül is készíthetjük, csak a habarásból kell kihagyni. - lepke83

Ezek is érdekelhetnek

Friss