Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kínai csirkés-zöldséges rizs

default user icon
1 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • fejenként 1 csirkemellfilé vékony csíkokra vágva
  • 40 dkg kínai zöldségkeverék
  • 15 dkg zöldborsó
  • 15 dkg brokkoli
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 db paprika apróra vágva
  • 1 db paradicsom apróra vágva
  • 3 gerezd fokhagyma reszelve
  • 1 db chilipaprika felszeletelve, az ereit és a magját kiszedve
  • szójaszósz
  • durvára darált színes bors
  • currypor
  • majoránna
  • olaj
  • 4 dl rizs

Elkészítés

    Elkészítés: Egy széles serpenyőben kevés olajon a vékonyra vágott csirkemellet fehéredésig sütöm, majd hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát, a paprikát és a paradicsom ot. Sózom, borsozom, majd lefedem, és pár perc párolás után beleszórom a zöldborsót, a zöldségkeveréket, a chilit és a brokkolit. Együtt pirítom őket, amíg pirulnak, a 4 dl rizst megmosom, lecsurgatom, és ezt is belekeverem.

    Fűszerezem durvára darált színes borssal, majoránnával, curryvel, szójaszósszal ízlés szerint. Felöntöm 7,5 dl forró vízzel, lefedem, és minimális lángon hagyom, hogy a rizs a folyadékot magába szívja.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Fiesta77
Kipróbáltam és isteni finom lett.. Szerencsére a páromnak is ízlett és ez nagy szó,mivel ő rendkívül finnyás. Kicsit izgultam milyen lesz ez a kinai zöldségkeverék,de beváltotta a hozzá fűzött reményeket. Igaz chilim nem volt itthon,a fokhagymát meg kifelejtettem,de így is tökéletes lett!!!! Nagyon köszönöm!!!

Hasonló Receptek