Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kínai csípős-savanyú leves kagylóval

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 marék fafülgomba beáztatva
  • 1 db csiperkegomba
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 piros pritaminpaprika
  • 1 póréhagyma
  • 3-4 evőkanál szójaszósz
  • 3 evőkanál ecet
  • bors
  • gyömbér
  • 1,5 liter csirkeleves alap
  • 10 dkg üvegtészta
  • 1 kiskanál őrölt csili
  • 1 doboz konzerv kagyló

Elkészítés

    Elkészítés: Az összes zöldséget gyufaszál vékonyságúra vágom, kevés olajon megpirítom, majd felöntöm a csirkelevessel, fűszerezem. Megvárom amíg felforr, beledobom az üvegtésztát és a kagylót. 10 perc múlva fogyasztható. :)

Megjegyzés

Én szoktam a kagylókonzerv levéből is tenni pár kanállal a levesbe, úgy még finomabb. Természetesen a kagyló helyettesíthető más hússal vagy akár tofuval. Bővíthetjük a levest más zöldségekkel is pl. bambuszrüggyel vagy káposztával... csak a fantázia szab határt.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin