Elkészítés: A húst csíkokra vágjuk, egy zárható dobozba tesszük. Ráöntjük a balzsamecetet, a szójaszószt, hozzáadjuk a chiliport és a zúzott fokhagymát, majd a többi füszert is és a keményítőt. Jól összerázzuk, és 1 órára lezárva a hütőbe tesszük.
Az olajat felforrósítjuk egy mélyebb teflon serpenyőben (wokban még jobb!), beleöntjük a húst, és néhány perc alatt készre pirítjuk.
Párolt rizzsel, rizstésztával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre