Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kifli teljes kiőrlésű lisztből

60 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, várunk vele 10 percet, amíg felfut. Addig a száraz alapanyagokat összekeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a vajat (ne olvasszuk fel), egy kis sót. Ezeket jól összekavarjuk, majd folyamatosan hozzáöntjük a már előzőleg felfuttatott tejet, összegyúrjuk. (Ha még mindig ragadós a tészta, feljavíthatjuk fehér liszttel.)

Kis kifliformákat csinálunk belőlük, bevagdossuk a tetejüket, majd megkenjük tojásfehérjével. 200 fokon 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Megjegyzés

Körözöttel megkenve, vagy akár kávéba/kakaóba mártogatva ízletes és egészséges. - emekiss

Ezek is érdekelhetnek

Friss