Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kesudiós-kardamomos chia puding - lépésről lépésre

default user icon

Hozzávalók

  • 1/8 bögre chia mag
  • 1 bögre víz
  • 1/2 bögre tej (rizstej, zabtej vagy szójatej – ha vegán változatot szeretnénk)
  • 1/2 tk só
  • 1/3 bögre kesudió
  • 1/2 tk vanília-esszencia
  • 1 ek méz
  • 1/2 tk őrölt kardamom
  • kesudió és mazsola a tálaláshoz (opcionális)

Elkészítés

    1. Egy turmixgépben alaposan összemixeljük a vizet, a tejet, a kesudiót, a vanília-esszenciát, a mézet és a kardamomot – a lehető leginkább egyneműnek kell lennie.
    2. Az így kapott keverékbe beleszórjuk a chia magot, elkeverjük, lefedjük, és hagyjuk hűtőben pihenni egy éjszakát vagy néhány órát, amíg puding állagúra összeáll.
    3. Csészékbe vagy tálkákba osztjuk, pirított magvakkal, aszalt gyümölcsökkel meghintve fogyasztjuk.Reggelinek, de délutáni nassolnivalónak is remek.

Megjegyzés

A kesudió helyett készíthetjük mandulával, mogyoróval is, de akár sima tejjel is nagyon finom.

Péter András receptje, fotó: Tóth András, styling: Filep Kata

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin