-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
Keresés
-
1.
Vicces kölyökszendvicsek
Gyerekzsúr vagy kerti parti, de egy egyszerű vacsora is feldobható néhány jópofán elkészített szendviccsel. Mégpedig a legegyszerűbb alapanyagokból, akár a gyerekeket is bevonva a szendvicsalkotásba!
-
2.
Torma, a legcsípősebb gyógyszer
A mustár közeli rokona, a húsvéti reggeli elképzelhetetlen nélküle, de készíthetünk belőle krémlevest, szószt is. Érdemes a szabad levegőn reszelni, sok zsebkendővel készülni, vagy bespájzolni az üveges változatból.
-
3.
Irány a szabadba!
Végre tavaszodik! Szedjük elő a sutból a túracipőt, a hátizsákot, a sétabotot, túrázzunk egy nagyot! Akinek van, hozza elő a garázsból vagy a pincéből a kerékpárt, de autóval is megközelíthetünk valami közeli kirándulóhelyet, ahol sétálhatunk egy nag ...
-
4.
Mályvacukor, pillecukor, habcukor
Amerikai cukros családfilm záró jelenete, amikor a tábortűz mellett ülő família - kiknek arcát megvilágítja a tűz - kedélyesen beszélget, énekel és mályvacukrot sütöget. A mályvacukor mára teljesen eggyé vált a nagy amerikai álommal, pedig hajdanán m ...
-
5.
Itt a farsang, áll a gyerekbál!
Ha gyermekeinknek farsangi mulatságot rendezünk, a jelmez mellett természetesen játékokkal és finom falatokkal is készülünk. Receptek, jelmezek, ötletek!
-
6.
"szendvicskrém" vagy mártogató
Uzsonnára, hideg vacsorára vagy társasági összejövetelre gondolva mindig jó talonban tartani olyan kenyérre kenhető, kanalazgatható vagy épp mártogatható finomságot, amiben senki sem csalódhat – ízvilága mégis különbözik a hagyományos kombináci ...
-
7.
Nem kell mindig kaviár
Nem kell mindig, de egyszer mindenkinek meg kell kóstolnia egy jó minőségű kaviárt! Különleges és mutatós vendégváró, és isteni, ha megfelelően tálaljuk.
-
8.
Paprikapesto – a késő nyár sokoldalú ínyencsége
Az augusztus végére, szeptember elejére szabadföldön mély pirosra érő kápia paprikákat egyre többen termelik és kedvelik idehaza. Ez a frissen is nagyszerű, aromákban gazdag paprikatípus a sütőben szinte újra életre kel – érdemes minél többet f ...
-
9.
Sárgarépát sárgarépával – mediterrán és indiai hangulatban
Zöldségleves vagy húsleves, zöldségköret, zöldséggel készített mártás… – milyen alapanyagok szükségesek hozzájuk? Egy felsorolásban a sárgarépát biztosan mindenki az elsők között említené.
-
10.
2010. jan. 17. ... hát ez zsír!
Még jó, hogy a magyar szleng a "zsír" szót a nagyon jó dolgokra használja, hiszen ez az egyik legyjobb, legfinomabb, és sokféleképpen felhasználható konyhai alapanyag, pláne, ha liba- vagy kacsahájból készült.
-
11.
Csodálatos cékla
Kóstoltad már a sült céklát? Ittál már céklás sárgarépalevet? Nyersen reszelve citromlével megvan? Céklás muffin étcsoki darabokkal? Céklás brownie? Fedezd fel, ha eddig csak ecetes céklát ettél!
-
12.
2010. nov. 22. A világ legfinomabb "szendvicskrém"e
Bár sokféle remek "szendvicskrém"et kóstoltam már életemben, meg kell mondjam, az alábbiakban olvasható krém messze viszi a prímet az összes előtt.
-
13.
2010. nov. 15. Libanapon jártunk
A hétvégén Pátyon jártunk, hogy megnézzük a Márton napi programokat és a kirakodóvásárt. Szerencsére szép, napos idő volt, így mindössze mellényt kellett húznunk, hogy a 18 fokos napsütésben végigjárjuk a Liba-nap legfőbb látványosságait.
-
14.
Grillezett paprikával göngyölt kenyérrolád
A paprika szó hallatán Európa középső részén biztosan mindenki Magyarországra, a piros fűszerpaprikával ízesített, színesített ételek sokaságára gondol. A fűszer alapjául szolgáló és frissen egyaránt kiváló zöldségféle azonban komoly múlttal rendelke ...
-
15.
Fagyasztási kisokos
Hajdanán az emberek azt ették, ami épp termett, tartósítani legfeljebb szárítással, füstöléssel, sózással tudtak. Ehhez képest ma nagy segítségünkre van a technika, hiszen az ételek tartósításának egyik legpraktikusabb módja a fagyasztás.
-
16.
Néhány kanálnyi ízgazdagság – pesto kicsit másként
Vannak olyan alapok, krémek, amelyeket évszaktól függetlenül szívesen készítek azon tulajdonságuknál fogva, hogy sokféle módon használhatók, mindig frissességet, üdeséget varázsolnak a konyhába.
-
17.
Szegény ember kaviárja pompás köntösben
Remek kalandozások sorát hívja életre, ha izgalmas ételekkel, új ízek kombinációjával kísérletezünk, időnként különböző nemzetek konyháiba kalandozunk, melyekről kiderül, nem is olyan távoliak egymástól, sőt a saját ízlésünkhöz is nagyszerűen alakíth ...
-
18.
Ellentámadás alatt a porcukor – hasznos tippek menzás gyerekek szüleinek
Az óvodai és iskolai étkezés nem éppen a vitaminokban gazdag táplálkozásról szól. Sajnos. Cikkünkből megtudhatod, milyen apró változtatásokkal, trükkökkel tudod a megmaradt otthoni étkezéseket gyermeked egészsége érdekébe állítani.
-
19.
A cékla nem csupán savanyúság!
Leginkább ecetes-cukros lében ismerjük. Pedig nyersen, almával összereszelve, kis citommal, borssal, sóval is felséges. Lehet leves is, desszert is. Ráadásul egészséges. A céklával érdemes megbarátkozni!
-
20.
Szeretettel várunk Etyeken!
Balázs és Zsolt szeretettel és finom falatokkal várja a Mindmegette olvasóit Etyeken, a Kezes-Lábos fesztiválon! Lazactatár, Sült paprikás fetakrém, Sonkás-paradicsomos falatkák és isteni Chili con carne az étlapon!