A megtisztított, leveleire bontott káposztát forrásban lévő vízbe mártjuk, majd lecsepegtetjük. A felkockázott bacont ropogósra sütjük a finomra vágott újhagymával és fokhagymával együtt. A káposztát falatnyi darabokra vágjuk, majd a szalonnás hagymához keverjük. Megsózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
A tésztával kibélelünk egy kapcsos tortaformát. Megszurkáljuk villával, és elosztjuk rajta a káposztát. A tejszínt összekeverjük a tejföllel, a tojásokkal és a kétféle reszelt sajttal. Megsózzuk és borsozzuk, majd a süteményre öntjük. 200 fokon 35 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre