Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Lekváros buktaLegjobb cukkinis ételekMascarponés sütikTökéletes piskótaEgyszerű tojáskrémKlasszikus grízgaluskaKolozsvári rakott káposzta

Kelkáposztás paradicsomos csirkeragu gerslivel

45 perc
egyszerű
megfizethető
3 adag
Allergének
  • Glutén

Elkészítés

  1. A gerslit alaposan átmossuk, megfuttatjuk egy kevés olajon, majd felöntjük háromszoros mennyiségű vízzel, megsózzuk, és fedő alatt kis lángon, kb. 30-40 perc alatt puhára főzzük.
  2. A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk és felhevített olajon jól átpirítjuk, majd félretesszük.
  3. Egy nagyobb serpenyőben megpirítjuk a köménymagot, hozzáöntünk kevés olajat, rádobjuk a felkockázott hagymát, a zúzott fokhagymát és üvegesre pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a húst, ráöntjük a paradicsomot, (ha egészet vettünk, aprítógéppel aprítsuk fel) és hozzáadjuk a felcsíkozott kelkáposztát. Ízesítjük őrölt köménnyel, sóval, borssal, és kb. 10 percig főzzük.
  4. Ha szükséges, egy kevés vízzel hígíthatjuk. Ha a gersli megpuhult, megszórjuk aprított petrezselyemmel, és a ragu mellé kínáljuk. 

    Ajánljuk még:

    Mascarponés-zöldborsós csirkeragu

    Recept

    Mascarponés-zöldborsós csirkeragu

    PATAKY KRISZTINA

    60 perc
    4 adag
    egyszerű
    megfizethető

    Mustáros csirkeragu

    Recept

    Mustáros csirkeragu

    MME

    35 perc
    3 adag
    egyszerű
    átlagos

    Csirkeragu zöldbabbal

    Recept

    Csirkeragu zöldbabbal

    DÖMÖTÖR VIOLA

    45 perc
    4 adag
    egyszerű
    átlagos

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Vargabéles

Recept

Vargabéles

Kard Sándorné

65 perc
4 adag
mester
átlagos

Ez komoly? Milánóban betilthatják a pizzázást!

Cikk

Ez komoly? Milánóban betilthatják a pizzázást!

MME

Nehéz elképzelni, de akár már a jövő hónaptól életbe léphet a rendelet, amely megtiltaná a pizza, a fagyi és tulajdonképpen minden étel evését éjszaka az észak-olasz nagyvárosban. Az ok egyszerű: a nyüzsgő élet olyan zajjal jár, ami zavarja a pihenésre vágyó helybélieket.

Gofriszendvics

Mindmegette Magazin

Gofriszendvics

MME

45 perc
3 adag
egyszerű
megfizethető

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

Cikk

Konkurenciát kap a Meki és a Burger KIng: a Simon's Burger Budapest után vidéken is terjeszkedik

MME

A Simon’s burgerezőkben tényleg minden A hamburgerről szól. Nagybetűvel, hiszen egyetlen szendvicset árulnak, és garantálják, hogy ez lesz a kedvenced.

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

Recept

Spagetti paradicsomos húsgolyókkal

PATAKY KRISZTINA

60 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Cikk

A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga

Vidék íze

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.