Elkészítés: A kelkáposztát, a burgonyát, a sárgarépát és a fehérrépát apró darabokra (kockára) vágjuk, és enyhén sós vízben megfőzzük.
Ha megpuhult, a lisztet az olajon egy picit megpirítjuk, belekeverjük a tejfölt, és ezzel besűrítjük a levest. Már csak össze kell forralni.
Lehet virslikarikákkal gazdagítani, de anélkül is finom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre