Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kelesztés nélküli lekváros kifli

24 5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Melegíts egy kevés tejet, tegyél bele 1 kiskanálnyi cukrot, keverd el benne az élesztőt. Mérd ki egy nagy tálba a lisztet, tedd hozzá a sütőport, ha felfutott az élesztő, öntsd a liszthez, add hozzá a 3 tojássárgáját, a cukrot és a 3 dl az étolajat. Gyúrd össze a tésztának, simának kell lennie (hólyagosnak). Nem kell keleszteni!

Oszd 5 egyforma részre, nyújtsd kerekre, derejevágóval oszd 6-8 részre. Kend meg lekvárral, és a széles felétől elindulva tekerd fel a kiflit (lehet bele tenni a lekvár helyett ízlés szerint diót, mákot, esetleg túrót), és tedd sütőpapírral bélelt tepsibe. Kend meg a tetejüket tojássárgájával.

Előmelegített sütőben kb. 20-30 perc alatt süsd meg. Elkészítés sütéssel együtt 1 óra.

Megjegyzés

Egyszerű elkészíteni, nagyon finom, évek óta csinálom. Az unokák egyik kedvence, de a családban mindenki szereti. Tejjel, joghurttal fogyasztva imádni való.
- arnold70

Ezek is érdekelhetnek

Friss