Elkészítés: Megtakarítottam és enyhén sós vízben megfőztem a kelbimbót, majd szűrőben alaposan lecsepegtettem.
Közben egy tálkában összekevertem a majonézt a joghurttal, a zúzott fokhagymával, az apróra vágott ecetes tárkonnyal, pici sóval, borssal, tárkonyecettel.
A kihűtött kelbimbóra öntöttem a mártást, lazán összekevertem, és jól behűtve ettem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre