Elkészítés: A kefirt, a tojást, a sütőport, a lisztet és a sót összekeverjük (palacsintatésztánál kicsit sűrűbb masszát kapunk). Bőven kiolajozott tepsibe öntjük. Tejföllel és ízlésünk szerinti lekvárral pöttyözzük a tetejét, és forró sütőbe toljuk. Akkor van kész, ha már pirul a teteje. Négyzetekre vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre