Elkészítés: A lisztet elmorzsolom az élesztővel, beleütöm az egész tojásokat, a sót, majd a kefirrel összedolgozom. Ha nagyon kemény, kevés tejjel lazítom. Olajozott nájlonzacskóban tárolom a hűtőszekrényben legalább 3 órán keresztül, majd ökölnyit csippentve belőle kinyújtom, forró olajban sütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre