Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kedvenc szelet

3 5/5
75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 40 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 12 dkg zsír
  • 12 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 pohár tejföl
  • A krémhez:
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 4 púpozott evőkanál liszt
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • kakaó
  • rumaroma
  • A tetejére:
  • csokimáz

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a tésztát annyi tejföllel, hogy könnyen gyúrható legyen. 3 lapot sütünk belőle.

A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. A tejből a cukorral és a liszttel sűrű krémet fözünk, és állandó keverés mellett kihűtjük. Kétfelé vesszük. Az egyik felét vaníliás cukorral, a másik felét kakaóval és rumaromával ízesítjük.

Az alsó lapot kakaós krémmel, a másikat a vaníliás krémmel kenjük meg, a tetejét bevonjuk csokimázzal. Másnap szeleteljük.

Megjegyzés

A vaníliás krémből díszíthetjük a tetejét.
- Anyasuti

Ezek is érdekelhetnek

Friss