Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Klasszikus rizskochHázi tepertőkrémGyümölcsleves receptekCsontos húsleves májgaluskávalKókuszgolyó receptCsirkés burritoÉdesburgonya krémleves

Kedvenc babos zöldségleves

MME MME
60 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: A szalonnát (sonkát) apró kockára vágjuk, és félig kisütjük. Beletesszük az apróra vágott vöröshagymát, kicsit pirítjuk, majd hozzáadjuk a cikkekre vágott vegyes zöldséget. Keverve, mérsékelt tűzön 4-5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a megmosott babot, a metéltre vágott kelkáposztát, a zúzott fokhagymát.

Sózzuk, borsozzuk, s csipetnyi majoránnát szórunk rá. Rádobjuk a finomra vágott petrezselyem- és zellerzöldet, végül kevéske kakukkfűvel pár percig pirítjuk, s 1,2 liter vízzel felöntjük. Mielőtt teljesen megfőne, beletesszük a felaprított paradicsomot.

Amikor puhára főtt, a tejfölt 1 kávéskanálnyi liszttel kikeverjük, felengedjük fél dl vízzel, s óvatos keverés mellett hozzáadjuk a leveshez. Még 2-3 percig főzzük.

Az olajon megpirított kenyérszeleteket fokhagymával bedörzsöljük, s külön tálaljuk a forró leveshez.

Elküldöm

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.