Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
Melyik diéta a legjobb? Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
Megújultak játékaink! A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
Brutális csokitorták A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
Muffinmánia Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
hirdetés

RECEPT

« vissza

Kávétorta II.

Recept Hozzászólások (1 db)

Lefotóztam, levideóztam!

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept küldése

Csak a receptet

Hozzászólásokat is

Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!

Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Recept elküldése

Megfőztem

A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Receptküldés

Receptküldéshez be kell jelentkezni!

*Felhasználói neved:
*Jelszavad:
Emlékezzen rám:

Másnak így tetszett:
Elkészítési idő: 60 perc
Elkészítés nehézsége:

Árkategória:

Hányan tették saját recepttárjukba: 116
Hányan küldték tovább: 9

galéria megnyitása

Hozzávalók:

A piskótához:
5 tojás
10 dkg kristálycukor
1 csipet só
4 dkg dió
8 dkg liszt
A krémhez:
4 dl tejszín
4 evőkanál porcukor
3 evőkanál instant kávé
1 csomag zselatin
4 evőkanál ribizli- vagy málnalekvár
3 dkg étcsoki

Elkészítés:

A piskótához 5 egész tojást vegyél ki a hűtőből, és hagyd, hogy kb. 30 perc alatt szobahőmérsékletűre melegedjen. 4 dkg diót/mogyorót kicsit piríts meg, majd daráld le. Melegítsd elő a sütőt kb. 170 fokra. Üsd fel a tojásokat egy keverőtálba, adj hozzá 10 dkg kristálycukrot és 1 csipet sót, majd robotgéppel a legmagasabb fokozaton addig verd, míg habos lesz és a cukor elolvad benne. Keverd ösze a darált diót 8 dkg liszttel, és óvatosan egy kanállal forgasd bele a tojáshabba úgy, hogy ne törjön össze. Öntsd sütőpapírral bélelt tepsibe (akkor szögletes tortád lesz) vagy tortaformába, süsd meg. A sütőt kb. 5 perc után állítsd kicsit alacsonyabb hőfokra, és kb. 20 perc alatt süsd készre.

A krémhez 4 dl hideg tejszínt tégy egy keverőtálba és kezdd el habosra felverni. Közben adj hozzá 4 evőkanál porcukrot, 3 evőkanál instant kávét és 1 csomag zselatin fixet (ez azért jobb, mint a zselatin, mert nem kell melegíteni, nem csomósodik össze és szinte azonnal megköt).

A kihült piskótalapot (ha szögletes, akkor hasábokra, ha kerek, akkor lapokra) vágd fel, néhány evőkanál ribizli vagy málnalekvárral kend meg a lapokat és a krém 2/3 részét oszd el rajta, állítsd össze formára. A maradékkal kend be az oldalát és a tetejét.

Megjegyzés:

Én a tetejére még egy kevés olvasztott csokit csurgattam.

A receptet és a fotót Hümi küldte. Köszönjük!

kategóriák vegetáriánus ételek, klasszikus ételek, házias ételek, ünnepi ételek, ünnepi ételek, uzsonnák, kiadós ételek, egyszerű ételek, 60 perc, desszertek, torták, csokis, gyümölcsös

Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 1 db »

Legfrissebb hozzászólás

1. Fiamma

2010. június 21. (hétfő) 17:53

Hú ez nagyon jól néz ki. De miért kell a tojásokat szobahőmérsékletre melegíteni a felhasználás előtt? Így jobban habosodik? Ha Hulala tejszínt használunk, akkor nem kell hozzá habfixáló, se zselatin