Paradicsomos húsgombócTojásos nokedliCsirkés burritoTöki pompos receptCsirkecomb receptekKapros-tejfölös tökfőzelékMátrai borzaska
Kávés kocka
- Hozzávalók:
- 2 tojás
- 12 dkg kristálycukor
- 1,5 dl tej
- 22 dkg finomliszt
- 2 kiskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 15 dkg
vaj
- A mázhoz:
- 4 evőkanál vaj
- 20 dkg porcukor
- 1-2 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál hideg, erős kávé
- 1 csomag vaníliás cukor
- A díszítéshez:
- kb. 5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A tojásokat és a cukrot habosra verjük, a tejet hozzáöntjük. A lisztet, a sütőport, a vaníliás cukrot és a kakaóport összekeverjük, majd a cukros tojáshoz adjuk. A vajat megolvasztjuk, és a tésztába forgatjuk. Sütőpapírral bélelt, kb. 30X40cm-es tepsibe öntjük, és a sütő középső rácsára téve 20-25 percig sütjük, de mindenképp tűpróbával ellenőrizzük.
Elkészítjük a mázat: a vajat megolvasztjuk, a porcukrot, a kávét és a vaníliás cukrot belekeverjük. Melegen a tészta tetejére kenjük. A kókuszreszeléket a még folyékony mázra szórjuk, hogy rátapadjon. A kész sütit kockára vágjuk.
.jpg)
.jpg)
