Kati szelet

default user icon
1 4.8/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • annyi tej, hogy könnyen nyújtható legyen (kb. 0,5 dl)
  • A krémhez:
  • 2 dl tej
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 0,5 dl rum vagy 1 rumaroma
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 3 evőkanál sárgabaracklekvár
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • A mázhoz:
  • 3 tojásfehérje
  • 25 dkg kristálycukor
  • Valamint:
  • csokoládé

Elkészítés

    Elkészités: A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. A többi hozzávalót beletesszük, összegyúrjuk. Először kétfele osztjuk a tésztát, és az egyik felét kinyújtjuk, kisütjük. A megmaradt tésztát ismét kétfele osztjuk, és 2 vékonyabb lapot sütünk belőle. Így összesen 1 vastagabb és 2 vékonyabb tésztalapunk lesz.

    A krémhez a vastagabb lapot szétmorzsoljuk, a hozzávalókat beletesszük. Jól elkeverjük-kidolgozzuk, és a 2 lap közé tesszük.

    A mázhoz a 3 tojásfehérjébe beleteszünk 25 dkg kristálycukrot, majd gőz felett jó keményre felverjük. A sütemény tetejére kenjük, és csokit reszelünk rá. Másnap (illetve jópár óra múlva) szeletelhetjük.

    Jó étvágyat kivánok hozzá!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Földi Józsefnė 1 hónappal ezelőtt
Nagyon finom süti,már többször megcsináltam.,

Hasonló Receptek

Magazin