Elkészítés: A megtisztított sertéslábakat kettévágjuk, 3 liter vízben a fűszerekkel puhára főzzük.
Ha már megfőtt a hús, kiszedjük és a csontokat eltávolítjuk. A húst apróra vágjuk.
Egy tálban jól elhabarjuk a tejfölt, a tojást és a lisztet. Behabarjuk a levest, a húst beletesszük, és ízlés szerint ecettel kellő savanyúra ízesítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre