-
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaKassai szelet
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő: 60 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Recepttárba mentve: 48
- Elküldve: 22
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg


sütőmargarin - 10 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipet őrölt fahéj
- 3 db tojássárgája
- 1/2 csomag vaníliás cukor
- A tetejére:
- 5-6 dkg mazsola
- 1-2 evőkanál olvasztott méz
- A habhoz:
- 3 db tojásfehérje
- 15 dkg darált mogyoró
- 15 dkg cukor
- 1 szelet reszelt csokoládé
- A bevonathoz:
- 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
- 1 evőkanál olaj
- 5 dkg fehér csokoládé
- 1 teáskanál olaj
Elkészítés:
35 deka lisztet jól összegyúrunk 1 csomag sütőporral, 25 dkg margarinnal, 10 dkg cukorral, 1 citrom reszelt héjával, csipetnyi őrölt fahéjjal, 3 tojás sárgájával és 1/2 csomag vaníliás cukorral.
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe kisujjnyi vastagon tesszük, és 5-6 deka mazsolával megszórjuk, melyeket ujjal a tésztába nyomkodunk.
Ezután villával megszurkálva, a süteményt forró sütőben elemelkedésig, illetve gyenge sárgulásig sütjük.
A nem teljesen kisült tészta tetejére még langyos mézzel való bekenés után a következő habot kenjük egyenletesen: 15 deka őrölt mogyorót 15 deka cukorral, 1 szelet reszelt csokoládéval és 3 tojásfehérjével habosra keverünk. A tepsit ezután ismét a sütőbe helyezve, még a teljes átsütésig tovább sütjük.
A mázhoz a kétféle csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk a süteményt a sötét csoival, majd mintázzuk a fehérrel.
Négyzet alakú szeletekre vágva szolgáljuk fel.
Megjegyzés:
Váncza-recept.
A receptet és a fotót Ditti56 küldte. Köszönjük!
Paradicsomos-mozzarellás lazacsaláta Következő recept:
Sonkás rántott sajt nyári salátával
Receptválogatás
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »- Hellcat (Alexandros)
Olvasnivalók
Még több olvasnivaló »
Újkrumpli, a tökéletes nyári köret
A kora nyár nagy adománya az újkrumpli. Mire véglegesen megunjuk a régit, addigra épp itt a pergő héjú, hamvas színű, édes, lédús…
Gundel módra
A Gundel név hallatán kinek a legendás városligeti étterem, kinek a világhíres palacsinta, másoknak a magyar gasztronómia…
Bodzavirágos epertorta
A hónap második felének vitathatatlan sztárjai a tányérnyi hófehér, illatos és aromás bodzavirágok erdők szélén, kertek alján,…
A sütőpor, a szódabikarbóna és a szalalkáli
A könnyed piskótáknál, levegős házi tésztáknál nincs is nagyobb kihívás egy háziasszony számára. A biztos siker egyik kulcsa, a…
Juhtúró, a mindig jó
A bryndza ugyan nem magyar eredetű, mégis szervesen kapcsolódik a magyar konyhához. A vele készített körözött, a sztrapacska és a…
A toszkán konyha
Toszkána lankás dombjait több ezer éve művelik. Olajligetek, gabonamezők tarkítják a tájat, a városkák házainak ablakából sosem…
Kuszkusz-kisokos
A kuszkusz alapanyaga lehet sós és édes ételeknek, köretnek vagy egytálételnek, desszertnek. Az eredetileg berber specialitást ma…
Májusi lecsó bébitökkel
Igaz, hogy a klasszikus lecsószezon csupán 1-2 hónap múlva esedékes, a gyorsan napsütésesre fordult tavasz szinte előcsalogatja a…
Napi tipp
Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »









