Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kasmíri Aloo

MME MME
1 3.5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 10-15 kis méretű főtt, hámozott burgonya
  • 2 evőkanál olaj
  • a szószhoz:
  • 1 csésze apróra vágott hagyma
  • 1 teáskanál fokhagymakrém
  • 1 csipet gyömbér
  • 1 teáskanál köménymag
  • 2 teáskanál mák
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál vörös chili
  • 1 teáskanál őrölt kurkuma
  • 1 csésze paradicsompüré
  • 1 csésze tejszín
  • 1 teáskanálnyi cukor

Elkészítés

Elkészítés: Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a szósz összes hozzávalóját, és felhígítjuk egy csésze vízzel. A burgonyát egészben, vagy félbevágva beletesszük, és addig főzzük, amíg átveszi a szósz ízét. Kenyérfélével vagy rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés

Indiai étel. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss