Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karimáskása (hajdúkása)

MME MME
4/5
45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát kiolvasztjuk. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk, elkeverjük fűszerpaprikával. Rátesszük a köleskását és vízzel felöntve puhára főzzük. Tálalás előtt hideg tejjel leöntjük. Innen kapta nevét is: a tej a tál karimájáig ért.

Ezek is érdekelhetnek