Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedve bő vízben megmossuk, majd sós vízben félpuhára főzzük.
A szűrőn lecsöpögtetett rózsákat lisztbe, tejjel elkevert tojásba, végül morzsába forgatjuk. Olajsütőben 150 fokon 5 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre