Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karfiolrózsák fehérboros bundában

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a borral simára keverjük, ízlés szerint sózzuk, majd belevegyítünk 1 evőkanál étolajat, végül a tojások keményre vert habjával összekeverjük.

A karfiolt rózsáira szedve 15 percig sós vízben főzzük, s ezután szitában lecsepegtetjük, hűlni hagyjuk.

Amikor már majdnem hideg, a rózsákat egyenként a masszába mártjuk, és forró olajban pirosra sütjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss