Karfiolrizottó

Győri Andrea

5/5

45 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt megmosom, 3-5 centis rózsákra szedem.

Az olajon megpirítom az apróra vágott hagymákat, óvatosan a pirospaprikát is. Hozzáadom a darált húst és egy csipetnyi köményt. Ha a hús is megpirult, beleszórom a rizst, a karfiolt, sózom, és felöntöm annyi vízzel, hogy kétszeresen ellepje.

Kb. 15 perc után már csak kis lángon, fedő alatt párolom össze az alkotórészeket, így pergős marad a rizs, roppanós a karfiol és puha a hús.

Tejföllel, esetleg majonézzel és savanyúsággal tálalom.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel rizses Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

Hasonló receptek

Recept

Rakott fasírozott

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Fasírtos karfiol-torta

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Karfiolleves grízgaluskával

MME

55 perc

mester

olcsó

Recept

Rakott karfiol III.

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Karfiolleves húsgombóccal

MME

105 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Kolozsvári rakott káposzta

MME

120 perc

bonyolult

megfizethető

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!