Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Karfiolos rakottas gazdagon

default user icon
1 3.5/5
Karfiolos rakottas gazdagon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg krumpli
  • 1 fej karfiol
  • 8 szelet hús
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3-4 db tojás
  • őrölt bors
  • ételízesítő
  • szerecsendió
  • fokhagymapor
  • majoranna
  • kakukkfű
  • olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük. A karfiolt szintén sós vízben megfőzzük. A fűszereket az olaj jal összekeverjük, és beleforgatjuk a húst, majd 10 percig állni hagyjuk benne. Ezután mindkét oldalát elősütjük, és felöntjük 1 pohár vízzel, majd puhára főzzük. A tejföl t a tojással simára keverjük. Egy tepsibe kicsi olaj at öntünk, majd belekarikázzuk a magpucolt krumplit, megsózzuk. Erre rátesszük a vékonyra szeletelt vöröshagymát, majd erre jönnek a hússzeletek. Végül befedjük a karfiollal, és ezt is sózzuk. Rálocsoljuk a tejföl ös tojást, és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes lángon szép pirosra sütjük.

Megjegyzés

Én most csirkecombot tettem közé, és nagyon finom lett így is. Ezt a receptet egy Hollandiában élő barátnőmtől kaptam.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

kkaola13
Fincsi recept.Kakukkfu es majoranna helyett friss kaprot tettem,hus helyett pedig szojaszeleteket tettem.Bevallom,nekem jobban izlett miutan kihult.Puszika nektek.

Hasonló Receptek

Magazin