-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaKarfiolos rakottas gazdagon
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 298
- Hányan küldték tovább: 51
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 1 fej karfiol
- 8 szelet hús
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 nagy pohár tejföl
- 3-4 db tojás
- só
- őrölt bors
- ételízesítő
- szerecsendió
- fokhagymapor
- majoranna
- kakukkfű
- olaj
Elkészítés:
A krumplit héjában megfőzzük. A karfiolt szintén sós vízben megfőzzük. A fűszereket az olajjal összekeverjük, és beleforgatjuk a húst, majd 10 percig állni hagyjuk benne. Ezután mindkét oldalát elősütjük, és felöntjük 1 pohár vízzel, majd puhára főzzük. A tejfölt a tojással simára keverjük. Egy tepsibe kicsi olajat öntünk, majd belekarikázzuk a magpucolt krumplit, megsózzuk. Erre rátesszük a vékonyra szeletelt vöröshagymát, majd erre jönnek a hússzeletek. Végül befedjük a karfiollal, és ezt is sózzuk. Rálocsoljuk a tejfölös tojást, és megszórjuk a reszelt sajttal. Közepes lángon szép pirosra sütjük.
Megjegyzés:
Én most csirkecombot tettem közé, és nagyon finom lett így is. Ezt a receptet egy Hollandiában élő barátnőmtől kaptam.
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. kkaola132010. június 4. (péntek) 09:15Fincsi recept.Kakukkfu es majoranna helyett friss kaprot tettem,hus helyett pedig szojaszeleteket tettem.Bevallom,nekem jobban izlett miutan kihult.Puszika nektek.
- Karfiolos rakottas gazdagon (csutuka)
- húsfélék (gonczikati)
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »