Elkészítés: A répákat megpucolom és karikára vágom. Az olajon megdinsztelem, majd rászórok 1 kanál lisztet, kicsit tovább dinsztelem. Felöntöm vízzel, fűszerezem. A rózsáira szedett karfiol megmosom a brokkolival együtt, és a levesbe rakom. Puhára főzöm, majd lekapcsolom a gázt.
A tejfölt elkeverem a sárgájával, majd kanalanként merek rá a levesből, majd az egészet a levesbe teszem.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre