Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karfiolleves füstölt kolbásszal

30 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedem, megmosom, a répát megpucolom, az egyiket csíkokra, a másikat karikára vágom, 2 petrezselyemzöldet félreteszek.

A zöldségeket egy fazékba teszem. Felöntöm vízzel, fűszerezem, belemorzsolom a leveskockát. Főzöm.

Közben felteszem a tésztát főni, karikára vágom a kolbászt, s elkészítem a rántást.

Amikor a leves megfőtt, belekeverem a rántást, hozzáadom a kolbászt.

Tálaláskor merek a tányérba levest, rakok a tésztából is, s teszek rá chilit és petrezselyemlevelet.

Ezek is érdekelhetnek

Friss