Töki pompos receptTúrós csuszaLasagne receptTejszínes brokkolikrémlevesSajtos rúdTejbegríz receptFasírt sütőben sütve
Karamellás szelet II.
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 17 dkg porcukor
- 5 dkg margarin
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 egész tojás
- A krémhez:
- 6 evőkanál cukor
- 8 dl tej
- 25 dkg margarin
- 17 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 evőkanál liszt
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához az összes anyagot összegyúrjuk, majd 3 részre osztás után (sütőpapíron) 3 lapot sütünk.
A krémhez a cukrot karamellizáljuk, majd 5 dl tejjel felöntjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a margarint. Az 5 evőkanál lisztet és a 3 dl tejet csomómentesen elkeverjük, majd hozzáadjuk a karamellhez, amely besűrűsödik. Langyosan a tésztába töltjük.
1-2 órát várunk, hogy a tészta megpuhuljon. Szeletelve, esetleg porcukorral meghintve tálaljuk.
-(1).jpg)
