Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Karamellás kocka

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 20 dkg cukor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A tetejéhez:
  • cukor

Elkészítés

    Elkészítés: 7 dkg cukorból és a tejből karamellás tejet főzünk, majd hagyjuk hűlni.

    A vajat, a maradék cukrot és a tojásokat habosra keverjük. Hozzáadjuk a liszt felét és a sütőport. Ha kihűlt a tej, hozzáadjuk a masszához, és végül a maradék lisztet is hozzákeverjük.

    Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180-200 °C-on aranybarnára sütjük (tűpróba).

    Attól függően, hogy milyen vastagra szeretnénk a karamellréteget a tetején, valamennyi cukrot megkaramelizálunk, majd a megsült tészta tetején elegyengetjük.

Megjegyzés

Életem első saját receptje.

bellacake
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin