Tökéletes piskótaGáspár Bea túrós ropogósaCsülkös bablevesTejszínes brokkolikrémlevesSonkás tészta receptekSárgaborsó főzelékOroszkrém torta
Karamell szelet
- Hozzávalók:
- A karamellhez:
- 25 dkg cukor
- 3 dl langyos
tej
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 2 evőkanál cukor
- késhegynyi szódabikarbóna
- 25 dkg margarin
- A töltelékhez:
- a megmaradt karamell
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg margarin
- A mázhoz:
- 2 tojássárgája
- 10 dkg porcukor
- pici citromlé
Elkészítés
Elkészítés: A karamellhez 25 dkg cukrot barnára pirítunk, majd 3 dl langyos tejjel feleresztjük.
A tésztához a lisztet 2 kanál cukorral, késhegynyi szódabikarbónával, 25 dkg margarinnal és annyi karamellel, hogy a tészta összeálljon, jól összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle.
A töltelékhez a megmaradt karamellhez teszünk 10 dkg darált diót, 15 dkg margarint, jól kikeverjük, és a lapokat megtöltjük.
A mázhoz a tojássárgákat a cukorral és a citromlével felverjük. Ezzel bevonjuk a süteményt, majd szeletelve tálaljuk.
.jpg)
