Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karalábés pulykaragu

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tej

Elkészítés

    1. A megtisztított, aprított hagymát megdinszteljük egy kevés olajon, közben megsózzuk. Pár perc múlva hozzáadjuk a felkockázott húst is, majd megborsozzuk és lepirítjuk.
    2. Ezután hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát és a megtisztított, felkockázott karalábét is. Ezeket is együtt pirítjuk a hússal egy kis ideig, majd felöntjük 2 dl vízzel, megsózzuk, megborsozzuk és fűszerezzük a kakukkfű lecsipkedett leveleivel is. Alacsony lángon, fedő alatt főzzük 15 percig.
    3. A legvégén behabarjuk a tejföllel, megszórjuk az aprított petrezselyemmel és további 5 percig főzzük még.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss