Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Karalábé-krémleves

2 4.9/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 egész fej karalábé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 krumpli
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1-2 dl víz
  • késhegynyi szerecsendió
  • csipetnyi bors
  • petrezselyem
  • 1 zöldségleveskocka

Elkészítés

    Elkészítés: A karalábét és a hagymát felkockázom, majd kevés olajon megpárolom. Ezután 2 dl vizet öntök rá, hogy éppen ellepje, és adok hozzá egy zöldségleveskockát. Az egészet elkezdem puhára főzni, 10 perc elteltével hozzáadom a felkockázott krumplit is, mivel ezt kevesebb ideig is elég főzni.

    Miután a zöldségek megfőttek, hagyom hűlni egy kicsit, majd összeturmixolom az egészet.

    Újra visszateszem a tűzre, majd belekeverem a tejfölt és annyi vizet, hogy még sűrű maradjon az állaga. Forrásig hevítem, végül beleteszem a szerecsendiót, a borsot és a petrezselymet ízlés szerint.

    Jó étvágyat!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Tiko84
Isteni! Köszönjük!
timi1974
Nagyon finom, levesgyönggyel ettük :) Köszönöm a receptet!

Hasonló Receptek

Magazin