Részletes receptkereső »

RECEPT

« vissza

Karácsonyi töltött pulyka

Lefotóztam, levideóztam

Lefotóztam, levideóztam!

Megfőztem

Ezt a receptet már megfőztem!

A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.

Recept mentése

Recept mentése

Recept elküldése

Recept küldése

Cikk megosztása
Média mentése Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez

Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept mentése Saját recepttárba mentés

Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!


Elfelejtetted a jelszavadat, vagy nem regisztráltál még?
Kérj jelszóemlékeztetőt vagy regisztrálj !
Nem sikerült az aktiválás vagy inaktív a fiókod még? Itt újra kérheted az aktiváló kódot!



Recept elküldése

Karácsonyi töltött pulyka

Címzett neve:
Címzett e-mail címe:
Megjegyzés:
Küldő neve:
Küldő e-mail címe:
Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:
  • Másnak így tetszett:
  • Elkészítési idő:
  • Elkészítés nehézsége:
  • Árkategória:
  • Recepttárba mentve: 238
  • Elküldve: 76

Hozzávalók:

  • 1 kg pulykamellfilé
  • fűszersó
  • 50 dkg natúr gesztenyemassza
  • 3 teáskanál ételízesítő
  • 40 dkg száraz kenyér
  • 1,5 szál Gyulai szárazkolbász (kb. 20 dkg)
  • 8 szelet bacon
  • olaj

Elkészítés:

A pulykamellfiléket enyhén kiklopfolom, és beszórom a fűszersóval. Amíg elkészül a töltelék, hűtőbe rakom. A szikkadt kenyeret 10 percre beáztatom vízbe. A kolbászról lehúzom a bőrt, és nagyobb kockákra vágom. Húsdarálón ledarálom a kolbászt és a kinyomkodott kenyeret (így egyenletes lesz a töltelék). Összedolgozom a natúr gesztenyemasszával és az ételízesítővel.

A pulykamellet kiterítem, közepére hosszában henger formában rárakom a tölteléket, majd feltekerem (ebből a mennyiségből nekem 2 hosszú rúd lett). A baconnel betekerem.

Közepes méretű tepsibe helyezzem. Alá 2dl vizet és 0,5 dl olajat öntök, alufóliával jól befedem. Bő egy órát párolom 160 fokon, majd leveszem a fóliát, és pirosra sütöm.

Megjegyzés:

Egyszerű és nagyon finom. Másnap sokkal finomabb volt, mert összeértek az ízek.

A receptet Sbs küldte. Köszönjük!

Ajánlott receptek



Megjegyzés (Saját jegyzet a recepthez)

Összes hozzászólás: 4 db »

Legfrissebb hozzászólás

  • 2011. december 24. (szombat) 01:03
    Kíváncsi vagyok milyen,most fogom kipróbálni,még Én se mertem eddig:) sz.tem pulykamell kell,mert a combot ha ki is csontozod nehezebb tölteni,és feltekerni baconba nem??
Receptválogatás
Cseresznyével, meggyel
Az igazán első nyári gyümölcseink, mosolygóan pirosak, lédúsak és nagyon egészségesek. Levesbe, főételbe, desszertbe is remekek!
Legfrissebb receptek
Még több friss recept »
Masnitészta tonhallal és kukoricával Masnitészta tonhallal és kukoricával
Tepsiscsirke maglódi módra Tepsiscsirke maglódi módra
Tortilla babos-húsos töltelékkel Tortilla babos-húsos töltelékkel
Színpompás tésztasaláta Színpompás tésztasaláta
Grillezett mozzarella Grillezett mozzarella
Sertéshús tejszínes gombával Sertéshús tejszínes gombával
Pofonegyszerű lekváros tekercs Pofonegyszerű lekváros tekercs
Spenótos marhahússzelet Spenótos marhahússzelet
Csirkemell márványsajttal Csirkemell márványsajttal
Gyümölcsös szelet Gyümölcsös szelet
Ezt a receptet ennyi válogatásba tették – 1 db
http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124993_kaloriacsokkentes_110.jpg Fogyókúrázz teli hassal! Kalóriacsökkentő menüsor

Elmondjuk, hogyan csökkentsd a kalóriákat minden étkezésnél, anélkül, hogy éhes maradnál.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124980_osszes_110.jpg A nagy májkrémteszt! Kipróbáltuk, melyiket érdemes megvenni

Most, hogy ezerrel dübörög a nyár, nagyobb eséllyel szabadulunk ki a természetbe, akár napokra is, ekkor pedig nem árt, ha…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124986_kes_sajt_110.jpg 5 kés, amire mindenképpen szükséged van a konyhában

A vágóeszköznek megfelelő méretűnek, jól foghatónak és élesnek kell lennie. Segítünk, hogy a különféle alapanyagokhoz milyen kést…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124964_baileys_110.jpg Házi Baileys, Martini és csokilikőr - pofonegyszerű receptek!

Miért vegyünk a boltban drága likőröket, amikor otthon fele annyiból elő tudjuk állítani házilag? Ráadásul az így elkészített…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124960_gyomber_fuszer_110.jpg Top 3 fűszer a garantált fogyáshoz

Ízletesek, ráadásul a fogyásban is segíthetnek! Íme a három leghatékonyabb fűszer, ha megszabadulnál a pluszkilóktól.

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124958_tojastrukk_video_110.jpg 3 tojásos trükk, amit ki kell próbálnod - videók!/

Láttál már keménytojást, ugye? És szívalakút? És olyat, aminek a sárgája van kívül, a fehérje belül? Nem? Megmutatjuk, melyik,…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124955_meregtelenites_110.jpg Így méregteleníts okosan - mintaétrend és tippek a tisztuláshoz

A testünknek, mint minden finom szerkezetnek, időről időre szüksége van egy kis „szervizelésre”. Ebben segítenek a…

http://www.mindmegette.hu/lapokkepek/cikkek/124000/124951_kukorica_110.jpg Strandkaja, ami szépít fogyaszt és okosít - egyél kukoricát!

Kihagyhatatlan nyári nass a főtt csemegekukorica nem csak finom, hanem okossá tesz, energetizál, fogyaszt, és a hajadat is széppé…

Legnépszerűbb receptkategóriák
Összes kategória »
Levesek
Szárnyasok
Tészták
Saláták
Vega
Grill
30 perces
Olcsó
Magyaros
Mediterrán
Olasz
Görög
Egzotikus
Vendégvárók
Befőzés
Diétás
Desszert
Palacsinta
Pite
Csokis
Gyümölcsös
Sajtos
Pogácsák
Kenyerek
Az értékeléshez csak bejelentkezett felhasználók adhatnak le szavazatot.
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!

Tovább a belépéshez »
Hasznos csomag
Mindmegette Piactér
előző recept
következő recept