Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Karácsonyi narancsos kuglóf mentesen

default user icon

Hozzávalók

  • 20 dkg rizsliszt
  • 15 dkg zabpehelyliszt (gm)
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 db tojás
  • 20 dkg vaj (lm)
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk fahéj
  • 1/2 tk szegfűszeg
  • 1 rúd vanília
  • 1 db narancs reszelt héja

Elkészítés

    1. A kétféle lisztet elkeverjük a sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk.
    2. A vajat, a tojássárgával, a porcukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a vaníliával és a narancshéjjal robotgéppel habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a liszt felét, és beledolgozzuk a vajas krémbe, amikor ez megvan, hozzáadjuk a másik felét is.
    3. A fehérjékből, egy csipet só hozzáadásával kemény habot verünk. A tojáshab felét egy fakanállal óvatosan beledolgozzuk a lisztes masszába, majd hozzáadjuk a másik felét is.
    4. A kuglóf formát kivajazzuk és kilisztezzük, majd beleöntjük a tésztát, és ha szükséges, egy fakanállal egyenletesen eloszlatjuk.
    5. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 50 – 55 percig sütjük. Amikor elkészülta kuglóf aformából sütőrácsra borítjuk, és amikor kihűlt fahéjas porcukorral meghintjük.

    Így készítheted el a karácsonyi kuglófot! >>> 

    NARANCSOS-ÉTCSOKIS ZABKEKSZ >>>

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin