Elkészítés: 1. Az alapanyagokat keverjük össze, ha van rá időnk, tegyük 1 éjszakára hűtőbe.
2. Nyújtsuk 4 mm vastagra a tésztát, szaggassuk ki.
3. Kenjük meg felvert tojással a tetejét, és süssük 180 C fokon, légkeveréses funkción 5 percig, 7. hagyjuk kihűlni.
4. A cukormázhoz 2 tojásfehérjét 1 csipet sóval verjünk kemény habbá,
adjunk hozzá 30 dkg porcukrot, és nagyon keményre verjük fel. Töltsük habzsákba, és már díszíthetjük is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre