Elkészítés: A tejből, lisztből, tojásból, vaníliás cukorból és kevés margarinból krémet főzünk. A 20 dkg cukorból és 28 dkg margarinból szintén krémet keverünk. Amikor a főzött krém közepesen kihűlt, a két masszát habosra keverjük. Megfelezzük, és először a fehér krémet kenjük a piskótára, a másik felébe 1-2 evőkanál kakaót teszünk, és rásimítjuk a fehér krémre. A csokimáz hozzávalóit kikeverjük, és hidegen a tetejére kenjük. Forró késsel szeleteljük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre