Elkészítés: A tésztát forró vízben kifőzöm, leöblítem, és alaposan lecsöpögtetem. Egy kevés olajra ráteszem a tésztát, majd összekeverem a túróval, a tejföllel, a felvert tojással és a kaporral.
Egy kisebb tepsit kikenek olajjal, 2 réteslappal kibélelem és ráhalmozom a tölteléket, majd a megmaradt 2 réteslappal befedem. A tetejét olajjal, tejföllel vagy tejjel megkenem. Forró sütőben pirosra sütöm.
Még melegen kockákra vágom. Melegen és hidegen egyaránt finom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre