-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaKapros-tejszínes tökfőzelék
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
hobbychefMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 21
- Hányan küldték tovább: 0
Hozzávalók:
- 1 db közepes nagyságú tök
- olaj
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- kapor
- 1 db paradicsom
- 1 db hegyes zöldpaprika
- citromlé vagy ecet
- ételízesítő
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
- cukor
- tejszín
- tej
- tejföl
- liszt
Elkészítés:
Olajon megfonnyasztom a kockára vágott hagymát, a végén rányomom a fokhagymát, hozzáadom a darabolt paprikát, a kaprot, a gyalult tököt, s öntök rá kevés vizet. (A tök is ereszt magából vizet, mivel nem nyomkodtam ki.) Fűszerezem ételízesítővel, borssal, pirospaprikával, csepegtetek rá kevés citromot. (Aki édesen szereti, tehet bele egy kevés cukrot.) Beleteszem a kockára vágott paradicsomot.
Amikor már majdnem készre főtt, adok hozzá tejet, s beleöntöm a tejszínt (melyben előzőleg elkevertem egy kevés lisztet). Felforralom.
Tálaláskor adok hozzá sült oldalast, melynek szaftjából csepegtetek a főzelékre is, s 1 kanál tejfölt is teszek rá. Lehet díszíteni egy friss kaporral, pirospaprikával.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Hobbychef küldte. Köszönjük!
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »