Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kapros-krumplis lepény - Mindmegette Villámverseny

90 perc
bonyolult
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplival kezdem. Kockára vágva, sós vízben megfőzöm, lecsepegtetem, összetöröm a vajjal, tejjel, még kicsit sózom és hozzáadom az apróra vágott kaprot. Lényegében egy kapros krumplipürét készítek.
  2. Az élesztőt elmorzsolom a langyos, cukros tejben, tetejét liszttel megszórom, felfuttatom, majd a megsózott liszttel, a vajjal, vagy margarinnal és a maradék tejjel, amit szintén meglangyosítok tésztát dagasztok. Duplájára kelesztem, egy kerek pizzasütő formába teszem, kezemmel széthúzom a szélig, körben.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss