Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kapros-juhtúrós csirkemell paradicsommal

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 2 egész csirkemell
  • 20 dkg mozzarella
  • 20 dkg juhtúró
  • 3 db közepes paradicsom
  • friss kapor
  • bors
  • kevés olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellet vágjuk középen ketté, majd - hogy ne legyenek túl vastag szeletek - éles késsel nyissuk ketté őket. Kicsit megklopfolhatjuk, majd sózzuk, borsozzuk. Kevés olajat öntsünk egy serpenyőbe, és ezen süssük elő a húst, fehéredésig. A juhtúrót keverjük össze a kaporral, és kenjük meg vele vékonyan (3mm) a húsokat. A mozzarellát vágjuk fél centis szeletekre, és fedjük be velük a hússzeleteket. Ugyanígy járjunk el a paradicsom mal is. Pakoljuk őket tepsibe, öntsünk alá kevés olajat, és tegyük a 200 fokra előmelegített sütőbe. Amikor már szépen megpirult a sajt, kivehetjük. Köretnek választhatunk rizst vagy velesült burgonyát is.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin